“2021葡萄牙软木大使计划”日前在中国成功启动,顺利产生55位新晋软木大使,他们与现有的软木大使组成一个庞大团队,一起在中国全力宣扬软木的知识及推动交流。
葡萄牙软木协会副主席 João Rui Ferreira 表示:“中国是世界上最大的葡萄酒市场之一,因此让中国当代和新世代的葡萄酒专业人士及消费者了解软木是重中之重的工作。第一届软木大使计划于2018年举办,今年再次启动第二届,旨在壮大软木大使团队的阵容,他们将有助本地业界人士深入了解软木的优点。”
为了扩大这届软木大使计划的地域覆盖面,葡萄牙软木利用网络技术、采用一个别出心裁的轴辐研讨模式,在2021年9月10日,于北京举行了一场线下软木研讨会,并通过网络会议技术,与四个城市的与会者进行连线(成都、武汉、厦门及杭州),让他们仿如亲临现场参与讨论。软木研讨会由林殿理及李峣主讲。林殿理是一位在市场上非常活跃、备受尊重的葡萄酒与烈酒作家及酒评人,而李峣是软木行业的资深人士,拥有三十多年的丰富经验。
林殿理表示:“全球都在奋力应对新冠疫情,致力让人们日常生活回到正轨。有鉴于此,今年的软木大使计划使用网络技术令更多人能够参加,却又符合社交限聚的防疫原则,这是非常有巧思的安排。55位新任软木大使及其前辈携手合作,将令软木知识的分享工作在中国百尺竿头,更进一步。”
李峣表示:“今年参与软木大使计划的朋友在研讨会上提出了一些颇有深度的技术性问题,令我留下了深刻的印象。他们在会上学到的软木知识,将有助他们与同事、商业伙伴、客户和消费者深入交流,全面介绍软木的特点和优点。
这55名新任软木大使预计将在未来 12个月内各自举办各种形式的软木知识分享活动。他们将获得参考资料、软木教材等各种支持,以便于开展工作。有关此等软木知识分享活动的详情将会适时公布。